１０月のイベント＆教室
９月１３日（木）〜１０月２日（火）
"Love, Eric" の日本語訳
“エリックのマクロビオティック・スイーツ”出版記念ツアー in Japan
05年に発売以来、米国はじめ各国で絶賛発売中のマクロ・スイーツ・レシピ本 "Love, Eric" の日本語訳「エリックのマクロビオティック・スイーツ」の発売を記念して、エリックと草千（さなえ）が日本各地でイベントを行う予定です。
以下のイベントはすべてクッキングデモとサイン会が中心になっていて、場所によってはお話会とクッキングクラスが加わります。詳細は各イベントの主催者にお問い合わせ下さい。
イベントの内容が予期なく変更する場合もありますので、ご了承ください。
１０月６日（土）
サンタモニカ・スタイル マクロビオティック１０１
“マクロビオティック” with Sanae Suzuki & Eric Lechasseur
:: 第７回 マクロビオティック料理法・加工法／野菜料理 ２ ::
マクロビの基本をゆっくり楽しみながら学べる全１２回のシリーズ。（単発でも受講出来ます。）
マクロビに興味があってもどうやって始めていいか分からない方、マクロビを独学してきて基礎をしっかり学びたい方、そして、なんちゃってマクロビの方にも最適です。
調理の仕方で味も働きも違ってくる野菜料理。色とりどりの旬の野菜のパワーを上手に引き出して、食卓をより色鮮やかに。
内容：
レクチャー
料理
時間：2:00-5:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄８５（試食、材料費、教材費込み）
＊全１２シリーズを一括払いの場合１回が＄８０
持参する物：筆記用具、室内履き
＊要予約：１０月３日までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。
１０月６日（土）
ソイキャンドル作りクラス（日本語）
＆ マクロビオティック・ポットラックパーティー
１００％ナチュラルのソイ（大豆）ワックスを使った、人にも環境にもやさしいソイキャンドルを作り、みんなで持ち寄ったマクロビ料理を一緒に楽しみましょう！
作ったキャンドルはサンプルとしてお持ち帰りいただけます。
時間：6:00-9:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄１０〜（ドネーションとして）
持参する物：マクロビ料理、エプロン、お気に入りのアロマオイル、ガラスの容器などがあればお持ち下さい。 ＊要予約：１０月３日までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。その際、ポットラックに持参するお料理を必ずお知らせ下さい。
１０月７日（日）
ソイキャンドル作りクラス（英語）
＆ マクロビオティック・ポットラックパーティー
上記、１０月６日のイベントの英語バージョンです。
１００％ナチュラルのソイ（大豆）ワックスを使った、人にも環境にもやさしいソイキャンドルを作り、みんなで持ち寄ったマクロビ料理を一緒に楽しみましょう！
作ったキャンドルはサンプルとしてお持ち帰りいただけます。
時間：12:00-3:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄１０〜（ドネーションとして）
持参する物：マクロビ料理、エプロン、お気に入りのアロマオイル、ガラスの容器などがあればお持ち下さい。
＊要予約：１０月４日までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。その際、ポットラックに持参するお料理を必ずお知らせ下さい。
１０月１２日（金）〜１４日（日）
マクロビオティック・リトリート in ノースフォーク
ヨセミテから約１時間、バスレイクからは１５分。
素晴らしいシエラ国立公園を背景に、マクロビ・ヒーリングを体験しませんか？
エリックと草千（さなえ）のオリジナルマクロビ料理で、身も心も癒されますよ。
場所：58191 Road 225
North Fork, CA 93643
料金：一泊＄１２０／一人（朝食、夕食込み）
＊上記の料金は１０月１２日（金）１３日（土）の２日間連泊する事が条件となるお値段です。
ペットは一泊＄２５／一匹（宿泊のみ）
＊室内履きをご持参下さい。
＊要予約：１０月９日までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。
ノースフォークについての詳細は、リトリートをご覧下さい。
１０月２０日（土）
サンタモニカ・スタイル マクロビオティック１０１
“マクロビオティック” with Sanae Suzuki & Eric Lechasseur
:: 第８回 献立の作り方／海藻料理と薬味 ::
マクロビの基本をゆっくり楽しみながら学べる全１２回のシリーズ。（単発でも受講出来ます。）
マクロビに興味があってもどうやって始めていいか分からない方、マクロビを独学してきて基礎をしっかり学びたい方、そして、なんちゃってマクロビの方にも最適です。
季節の違い、自分や家族の体調に合わせてメニューを考えてみましょう。料理はミネラルたっぷりでそれぞれが個性的な海藻の料理と、名わき役の薬味をご紹介。
内容：
レクチャー
料理
時間：2:00-5:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄８５（試食、材料費、教材費込み）
＊全１２シリーズを一括払いの場合１回が＄８０
持参する物：筆記用具、室内履き
＊要予約：１０月１７日までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。
１０月２０日（土）
エリックのマクロビオティック・スイーツ出版記念サイン会
＆マクロビ豆知識講座 at Fresh in the Box
“エリックのマクロビオティック・スイーツ”（アメリカ国内をはじめ、各国で愛されているマクロビ・スイーツの料理本 “Love, Eric” の日本語訳）の出版を記念して、エリックのサイン会＆草千（さなえ）による目からウロコのマクロビ・豆知識講座を行います。場所は、玄米のお寿司、オーガニックの野菜や豆腐を使ったメニューに定評のある Fresh in the Box。この貴重なイベント、席に限りがありますのでお申し込みはお早めに。
エリックによるマクロビ・デザートのサンプルと茎茶付きです。
時間：6:00-8:30pm
場所：Fresh in the Box
13354 Washington Blvd.
Los Angeles, CA 90066
料金：“エリックのマクロビオティック・スイーツ”の本＋豆知識講座スペシャルパック
：＄３０（デザートサンプル、茎茶付き）
又は
豆知識講座のみ：＄１５（デザートサンプル、茎茶付き）
＊英語の本をご希望の参加者には特別料金＄２５（通常＄２９.９５+TAX）で販売します。
＊要予約：１０月１７日（水）までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。その際、参加者の人数、ご希望の本と冊数を必ずお知らせ下さい。
１０月２７日（土）
瞑想会
私たちの日常は常に動いていることの繰り返しで、自分が何を感じているのか、身体が何を訴えているかに気付く余裕がないのが現実です。静かに座って目をつむり、自分自身の現実、ありのままを経験して無常を感じる…。一緒に瞑想して心の安らぎと幸福を感じてみませんか？
時間：6:00-7:00pm
場所：Sanae's gardenの瞑想ルーム
2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：キャッシュ・ドネーション
＊皆様から頂いたドネーションはヴィパッサナー瞑想センターに寄付されます。
参照：ヴィパッサナー瞑想センター 日本語サイト 英語サイト
持参する物：座布団またはクッション
＊要予約：１０月２６日までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。
スペースに限りがありますので、お申し込みはお早めに。
１０月２８日（日）
"Love, Eric" カフェ・デー
かぼちゃの美味しい季節になりました。
マクロビ・パンプキン・カレーと、エリックが作る季節のスイーツやお茶をご一緒にエンジョイしませんか。マクロビオティックの本を読んだり、質問をするチャンスもありますよ。
お勧めのＣＤなどがあれば是非ご持参下さい。一緒に聴いて楽しみましょう。
セルフ・メディテーションの為のメディテーション・ルームもこの日オープンしています。ヴィパッサナー瞑想法（参照：www.jp.dhamma.org）のグループ・メディテーションは、カフェ終了後の 6:00pm から１時間行います。
時間：1:00-5:00pm
場所：at Sanae's Garden（私達のサンタモニカの自宅の庭）
2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
パーキング：日曜日は周辺で無料ストリートパーキングができます。
料金：ドーネーションとして現金のみ
１）マクロビ・パンプキン・カレー with 青菜とお茶：＄１０
２）エリックのオリジナル・マクロスイーツとお茶：＄１０
３）１）と２）のセット：＄１８
＊要予約：１０月２５日までに events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。
＊毎月日程が変わりますので、ご注意下さい。
＊イベント、教室ついてのご質問、ご要望は
events@LoveEricInc.com までメールでお寄せさい。
トップへ戻る  |
10月 
