１２月のイベント＆教室
１２月１日（土）
サンタモニカ・スタイル マクロビオティック１０１
“マクロビオティック” with Sanae Suzuki & Eric Lechasseur
:: 第１１回 マクロビオティックを実践する際の注意点／料理実習１ ::
マクロビの基本をゆっくり楽しみながら学べる全１２回のシリーズ。（単発でも受講出来ます。）
マクロビに興味があってもどうやって始めていいか分からない方、マクロビを独学してきて基礎をしっかり学びたい方、そして、なんちゃってマクロビの方にも最適です。
今回の料理は一緒に作って楽しみながら学ぶ料理実習です。みなさんのオリジナルレシピを試していただけるチャンスもありますよ。
内容：
レクチャー
- マクロビオティックを実践する際の注意点
- 調味料の正しい使い方
など
料理
料理実習：皆さんと一緒にメニューをクリエイトして作ります。
時間：2:00-5:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄８５（試食、材料費、教材費込み）
＊全１２シリーズを一括払いの場合１回が＄８０
持参する物：筆記用具、室内履き
＊要予約：１１月２８日までに events@LoveEricInc.com まで、お名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、ご予約下さい。
１２月７日（金）
マイ箸作り ＆ マクロビオティック・ポットラックパーティー
人間の心と身体をなごませてくれる、「木］。
木に触れると自然の心地よさを感じます。
「木」は「気持ち」･･･の「き」です。
今、地球の環境は危機を迎えています。一分間にサッカー場一面分の緑が消えていっています。 このまま 木 を切り続けると、あと５０年で地球上からすべての森が消えてしまいます。 木は切られても生きて呼吸し、正しく使えば千年以上も私たちの生活を守ってくれる優れた力があります。その能力をどれだけ生かし、資源を大切にしていけるか。それが今という時代に生きる私たちの課題です。
一生使えるご自身の「持ち箸」をともに作り、みんなで持ち寄ったマクロビ料理をご自分のお箸でいただきましょう！彫刻家の古賀三郎先生による、誰にでも出来る「マイ箸作り」。色々な木の素材を用意しています。
＊参照：古賀三郎先生のウェブサイト
時間：マイ箸作り 2:30pm-5:30pm
ポットラック 6:00pm-
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄３８（材料費、マクロビオティック・ポットラックとお茶込み）
持参する物：マクロビ料理、室内履き
＊要予約：１２月４日までに events@LoveEricInc.com まで、お名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、ご予約下さい。その際、持参するお料理を必ずお知らせ下さい。
１２月１７日（月）
ソイキャンドル作りクラス（日本語）
１００％ナチュラルのソイ（大豆）ワックスを使った、人にも環境にもやさしいソイキャンドルを一緒に作りましょう！作ったキャンドルはサンプルとしてお持ち帰りいただけます。
時間：7:00-9:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄１０〜（ドネーションとして）
持参する物：エプロン、お気に入りのアロマオイル、ガラスの容器などがあればお持ち下さい。
＊要予約：１２月１４日までに events@LoveEricInc.com まで、お名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、ご予約下さい。
１２月１８日（火）
マクロビオティック・おせち料理クラス by 山口眞利枝先生
広島でマクロビオティックを教えていらっしゃる山口眞利枝先生をお招きしてのホリデー・スペシャルクラス。マクロビおせちの作り方をご紹介します。
＊山口眞利枝先生についての参照：http://www.ddn.ne.jp/~fuura/index.html
時間：昼の部 11:00am-2:00pm
夜の部 6:00-9:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：１２月１１日までのお申し込み ＄１００（材料費、試食、レシピ込み）
１２月１２日以降のお申し込み ＄１２０（材料費、試食、レシピ込み）
定員：１０人以上
（１０人に満たない場合はクラス時間帯を移動していただく場合があります。）
持参する物：筆記用具、室内履き
＊要予約：１２月１１日までに events@LoveEricInc.com まで、お名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、ご予約下さい。１２月１２日以降のお申し込みは料金が＄１２０になります。
席に限りがございますので、ご予約はお早めに。
定員になり次第、予告なしに申し込みを閉め切らせて頂きます。
１２月２２日（土）
サンタモニカ・スタイル マクロビオティック１０１
“マクロビオティック” with Sanae Suzuki & Eric Lechasseur
:: 第１２回 マクロビオティック食事法への移行と好転反応／料理実習２ ::
マクロビの基本をゆっくり楽しみながら学べる全１２回のシリーズ。（単発でも受講出来ます。）
マクロビに興味があってもどうやって始めていいか分からない方、マクロビを独学してきて基礎をしっかり学びたい方、そして、なんちゃってマクロビの方にも最適です。
マクロビを実践し始めると、からだが本来のバランスを取り戻そうとして起こる肉体的、精神的変化を経験することがあります。この好転反応（排出・排毒）の症状とからだの調節作用について学びます。
今回の料理も一緒に作って楽しみながら学ぶ料理実習です。みなさんのオリジナルレシピを試していただけるチャンスもありますよ。
内容：
レクチャー
料理
料理実習：皆さんと一緒にメニューをクリエイトして作ります。
時間：2:00-5:00pm
場所：2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：＄８５（試食、材料費、教材費込み）
＊全１２シリーズを一括払いの場合１回が＄８０
持参する物：筆記用具、室内履き
＊要予約：１２月１９日までに events@LoveEricInc.com まで、お名前、お電話番号、メールアドレスを明記の上、ご予約下さい。
１２月２２日（土）
ソイキャンドルで楽しむキャンドルナイト・カフェ for 冬至
〜冬の始まりに感謝して〜
原子力発電を奨励したブッシュ大統領のエネルギー政策に反対して、２００１年５月にカナダで起きた「自主停電運動」が始まりとなったキャンドル・ナイト。今では世界各地で声を掛け合い、日時をあわせて電気を消す事で省エネルギーの実現を、忙しい日常から離れ、大事な家族や友達とキャンドルを灯して集う事で、いつもと違うスローな夜を共有できる、エコロジー・ムーブメントとして静かに広がっています。
Love, Eric Inc. / スタジオ ｍｕｇｅｎでは冬至の夜にちなんで、キャンドル・ナイト・カフェを皆さんと楽しむ事で、環境保全への啓蒙を深めるイベントとして私達なりに賛同したいと思っています。カフェでは環境に優しいソイキャンドルのみを使用します。出来ればソイキャンドルをご持参ください。
ソイキャンドルの販売もありますので、購入する事が可能です。やわらかなソイキャンドルの灯りの下でベーガン・マクロビスタイル味噌鍋、スイーツとお茶などを皆でエンジョイしましょう。
セルフ・メディテーションの為のメディテーション・ルームもこの日オープンしています。
＊メディテーションに参加する方は座布団またはクッションをご持参下さい。
帰り際にソイ・ティーライト・キャンドルをプレゼント。
時間：5:30pm-9:30pm
場所：at Sanae's Garden（私達のサンタモニカの自宅の庭）
2610A 23rd St.
Santa Monica, CA 90405
料金：ドーネーションとして現金のみ
１）マクロビスタイル味噌鍋とお茶：＄１０
２）マクロビスイーツとお茶：＄１０
３）１）と２）のセット：＄１８
＊要予約：１２月１８日までに参加者全員のお名前、ご注文、代表者のＥメールアドレスを明記の上、events@LoveEricInc.com までメールでご予約下さい。
＊限定３０名様。定員になると予告なしに申し込みを閉め切らせて頂きますので、予めご了承下さい。
＊イベント、教室ついてのご質問、ご要望は
events@LoveEricInc.com までメールでお寄せさい。
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０８年 １月 