シェフエリックと草千のオーガニック、ビーガン、マクロビオティック・レストラン
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参加の際は事前に events@LoveEricInc.com までお問い合わせ下さい。spacer
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Strawberry Cupcakes
From "Love, Eric & Sanae

 

４月のイベント＆教室

毎週木曜日

:: Let's Cook with Hideki! ::

こちらは、秀紀さんといっしょに楽しくお料理するクラスです。必ず材料を最低一つと自分の包丁を持って来てください。　コンセプトとしては、冷蔵庫やパントリーに使わずに残っている物を使ってお料理するという練習です。　いろいろお料理のコツなどきけますよ。

ぜひブログを読んでみてください。

スタジオmugenで使っている材料はすべてファーマーズマーケットや近所の自然食品店で購入した有機栽培のもの、あるいは無農薬栽培のものを使用しています。

河合秀紀
京都出身、山羊座
２２年間マサチュセッツのベケット久司学園のキッチンで料理をしつつマクロビオティックを教えて来ました。 今回久司学園から独立して、ÃÃÆâ€â