Love, Eric and Sanae
Seasonal Vegan Macrobiotic Cuisine
エリック・レシャソー、鈴木さなえ　共著

多方面で活躍しているマクロビオティック・シェフ、エリック∙レシャソーによる２冊目の料理本。今回は妻の鈴木さなえとの共著。季節のビーガン∙マクロビオティック料理に焦点を当てた新作。

洋書、１０８ページ、フルカラー、７.５" x ９.５"　
値段：＄２９.９５

「私は料理の仕方は知らないけど、何を食べたらいいかは知ってるわ。このレシピはすごい！こんなに美味しいのにヘルシーなの？！うそみたい。ブラボー、エリック＆さなえ！」
—マドンナ

「エリック＆さなえはヘルシーで美味しいものを楽しみたい人達のためにパーフェクトなレシピをクリエイト。栄養感覚のある独創的な彼等のアプローチが沢山の人々に伝えられ感激だ 。」
—トビー・マグワイヤ

「エリックとさなえが熱心に伝えるヒーリング・ライフスタイルは彼等にはもちろんのこと、回りの人々、そして世の中に大変ポジティブに貢献している。この本はあなたのキッチン・カウンターになくてはならない宝物となるでしょう。」
—久司道夫